HISTORIA

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elaboración de vino en la antiguedad

Aun cuando la historia no está muy de moda la historia es una fuente continua de aprendizaje sobre cualquier tema que nos concierna.

Índice de contenidos

Las bebidas alcohólicas siempre han estado presentes a lo largo de la historia en todas las culturas y son numerosas las referencias en todas las etapas, de los aspectos negativos y positivos derivados del consumo de estas.

El concepto de alcoholismo, surgió a finales del siglo XVIII y desde entonces ha sufrido diversas interpretaciones. Personalmente siempre me ha servido darme un paseo por la historia, para poder conocer y entender mejor el presente. Con frecuencia las distintas concepciones que a  veces aparecen como contrapuestas no son más que aspectos diversos de un mismo problema que presenta algunos elementos comunes y una gran diversidad de formas de presentación.

En este apartado trataré de ir recordando, diversos pasajes de la historia y recordando algunos autores que han hecho aportaciones importantes en este terreno con la esperanza de que pueda aportar a los lectores abordajes de comprensión y abordaje nuevos partiendo de fórmulas antiguas.

 

Pincha aquí para ver toda la historia

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elaboración de vino en la antiguedad

 

Although the story is not very fashionable history is a continuous source of learning on any subject that concerns us.

Alcoholic beverages have always been present throughout history in all cultures and there are many references in all stages of the negative and positive aspects resulting from consumption of these.

The concept of alcoholism, emerged in the late eighteenth century and has since undergone several interpretations. Personally I have always served me give me a walk through history, to know and better understand the present. Often the different conceptions that sometimes appear as competing are merely different aspects of the same problem that has some common elements and a wide variety of styles.

In this section I will try to go recalling various passages of history and recalling some authors who have made significant contributions in this area with the hope that readers can provide approaches to understanding and new approach based on ancient formulate.

Click here to see the whole story

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